Buku ‘Kewirausahaan Teori dan Praktek’ ini disusun guna memenuhi kebutuhan akan bahan ajar mata kuliah kewirausahaan dan bisnis pertanian. Buku ini disusun secara sistematis, sederhana dan praktis dengan maksud agar mempermudah pemahaman materi sehingga tujuan pembelajaran mampu dicapai. Dosen maupun mahasiswa nantinya dapat mengembangkan sendiri pengalaman belajar yang tepat namun tetap berpatokan pada materi dan tujuan pembelajaran yang ada.
Materi buku Kewirausahaan Teori dan Prektek ini berisi pokok-pokok kajian yang memberikan pemahaman tentang kewirausahaan lebih dalam lagi. Adapun materinya meliputi: 1) Hakikat Kewirausahaan; 2) Tahapan Esensial dalam Berbisnis; 3) Peluang dan Gagasan Usaha; 4) Business Plan Mengunakan Business Model Canvas; 5) Value Proposition Design; 6) Business Life Skill; dan 7) Studi Lapangan.
Prakata - v
Daftar Isi - vii
Bab 1 Hakikat Kewirausahaan - 1
A. Definisi Kewirausahaan - 1
B. Kegiatan Pembelajaran - 9
C. Rangkuman - 11
D. Penilaian - 11
Bab 2 Tahapan Esensial dalam Berbisnis - 13
A. Tahapan Berbisnis - 13
B. Kegiatan Pembelajaran - 22
C. Rangkuman - 23
D. Penilaian - 23
Bab 3 Peluang dan Gagasan Usaha - 25
A. Sumber Ide Berwirausaha - 25
B. Kegiatan Pembelajaran 1 (Sumber Ide Berwirausaha dan
Perbedaan Produk atau Market Driven) - 41
C. Kegiatan Pembelajaran 2 (Market Validation) - 43
D. Rangkuman - 43
E. Penilaian - 44
Bab 4 Business Plan Mengunakan Business Model Canvas - 47
A. Definisi Business Model - 47
B. Kegiatan Pembelajaran 1 (Menjelaskan Definisi Business
Model dan Pengenalan Sembilan Blok Business Model Canvas)
- 73
C. Kegiatan Pembelajaran 2 (Menjelaskan Bagian-bagian
Sembilan Blok Business Model Canvas) - 74
D. Kegiatan Pembelajaran 3 (Studi Kasus dan Penyusunan
Business Model Canvas) - 74
E. Rangkuman - 75
F. Penilaian - 76
Bab 5 Value Proposition Design - 79
A. Pengenalan Value Proposition Design - 79
B. Kegiatan Pembelajaran 1 (Pengenalan Value Proposition
Design dan Pembuatan Costumer Persona) - 96
C. Kegiatan Pembelajaran 2 (Identifikasi Problem dan Need
Costumer Serta Solusinya) - 97
D. Kegiatan Pembelajaran 3 (Menghubungkan antara Solusi
dengan Problem dan Need Costumer) - 98
E. Rangkuman - 99
F. Penilaian - 99
Bab 6 Business Life Skill - 101
A. Business Life Skill - 101
B. Kegiatan Pembelajaran 1 (Riset Produk) - 102
C. Kegiatan Pembelajaran 2 (Marketing atau Menjual Produk)
- 103
D. Rangkuman - 103
E. Penilaian - 104
Bab 7 Studi Lapangan - 105
A. Format Laporan Studi Lapangan - 105
B. Kegiatan Pembelajaran 1-3 (Persiapan-Pelaksanaan-Tindak Lanjut Studi Lapangan) - 107
C. Kegiatan Pembelajaran 4 (Pembentukan dan Kordinasi
Kepanitiaan) - 108
D. Rangkuman - 108
E. Penilaian - 108
Daftar Pustaka - 109
Indeks - 111
Tentang Penulis - 115
