Pengembangan Agroindustri di Jawa Timur

Pertanian Peternakan
978-979-796-241-8
2012
103
Pertama
15,5 x 23 cm

Sinopsis Buku

Buku ini merupakan ide penulis untuk ikut memberikan sumbangsih pada pertumbuhan ekonomi Jawa Timur melalui pengembangan agroindustri. Harapannya, begitu agroindustri berkembang maka pertanian primer otomatis akan ikut berkembang karena harus menyediakan bahan baku. Multiplier effect dari agroindustri tak bisa diragukan lagi karena memiliki forward linkage dan bacward linkage.

Potensi pertanian Jawa Timur tetap tinggi, hal itu dapat dilihat dari sumbangannya pada PDRB. Potensi produksi bahan mentah juga berlangsung relatif stabil sehingga memungkinkan agroindustri merencakan produksi dengan baik. Potensi produksi juga diiringi oleh perkembangan agroindustri di berbagai kabupaten/kota. Selanjutnya diekspor. Pengertian ekspor di sini dapat mengeskpor ke mancanegara maupun ke luar daerahnya.

Pemasaran produk agroindustri dapat di pasar modern maupun pasar tradisional, namun sebaiknya pasar tradisional tetap dilindungi karena sebagian besar produk agroindustri dijual di pasar tradisional. Untuk itu, pendirian retail modern perlu diatur (bukan dilarang dan bukan juga dibiarkan bebas).